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- “火盆锅豆腐宴”一年吃出上千万
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作者：王玉玲
出版日期：2008-12-19
报纸名称：农民日报
- 描述：“火盆锅豆腐宴”一年吃出上千万
- 热腾火盆锅，红火新生活
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作者：康彦峻 张密华
出版日期：2012-02-27
报纸名称：延庆报
- 描述：图为崔云平端菜康彦峻/摄冬日的早晨，寒气还未散去，在井庄镇柳沟村，勤劳的农家女们早已忙活起来。普普通通的农家饭，被她们做出了大名堂，如今的火盆锅.豆腐宴早已享誉京城。记者走进柳沟村民俗旅游接待76号院女主人崔云平家，跟着她体验了一次办豆腐宴的辛苦与快乐。一大早，崔云平起床打扫院子。“不早了，今儿个7
- 延庆火盆锅豆腐“火爆上会”
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作者：孙雪梅
出版日期：2012-07-01
报纸名称：京华时报
- 描述：本报讯来到延庆县井庄镇的柳沟村，谁都要品尝一下这里七上中央电视台、远近闻名的“火盆锅、豆腐宴”。作为延庆县火盆锅的发祥地，柳沟村的村民们以此为契机开展了特色乡村游、观光农业。如今，龙头民俗户年收入在四五十万元。走进柳沟村的民俗接待户闫松英的家，三合院的房子充满了乡土气息。用竹子扎成的栅栏上捆绑着玉米
- 火盆锅火了民俗游
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作者：暂无
出版日期：2007-11-28
报纸名称：科技信息报
- 描述：在北京市延庆县井庄镇柳沟村的民俗接待户闫松英家，三合院的房子充满了乡土气息。用竹子扎成的栅栏上捆绑着玉米，葫芦顺着竹子架爬上了顶，火红的辣椒串透着热情。客人坐在由谷物和蔬菜搭成的凉棚下，啃着刚刚从树上摘下来的小脆苹果，喝着热乎乎的茶水，就盼着传说中的“火盆锅、豆腐宴”早点上桌。火盆锅就是在火盆上支起
- 延庆柳沟村：“火盆锅、豆腐宴”民俗旅游收入
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作者：暂无
出版日期：2007-10-11
报纸名称：北京青年报
- 描述：本报讯来到延庆县井庄镇的柳沟村，谁都要品尝一下这里七上中央电视台、远近闻名的“火盆锅、豆腐宴”。作为延庆县火盆锅的发祥地，柳沟村的村民们以此为契机开展了特色乡村游、观光农业。如今，龙头民俗户年收入在四五十万元。走进柳沟村的民俗接待户闫松英的家，三合院的房子充满了乡土气息。用竹子扎成的栅栏上捆绑着玉米
- 火盆锅豆腐宴回头客70%
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作者：暂无
出版日期：2013-10-28
报纸名称：北京日报
- 描述：本报记者卢兰延庆县的柳沟不算大，但这里的火盆锅豆腐宴却因醇香可口而香飘千里。从无到有，从弱到强，柳沟火盆锅豆腐宴的回头客超过了70%。2003年6月，柳沟村借助全县大力发展民俗旅游这一契机，在井庄镇党委、政府的支持下，开始建设民俗旅游，尝试着推出“火盆锅豆腐宴”。“火盆锅豆腐宴”是地道的农家菜，宴席
- 火盆锅摆上市党代会餐桌
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作者：暂无
出版日期：2012-07-05
报纸名称：延庆报
- 描述：图为代表品尝火盆锅贺兴华/摄本报讯（通讯员张密华）在刚刚闭幕的市第十一次党代会期间，本县井庄镇柳沟村的知名美食———火盆锅被定为特色餐饮，摆上了市第十一次党代会代表的餐桌，受到与会代表的欢迎。柳沟村党支部书记王双林作为延庆团的代表参加了本次党代会。他兴奋地说：“代表们用的是自助餐，一到用餐时间，不少